Le Domaine de Jacquiot produit une gamme de Cognacs : XO, VSOP et Fine Cognac composée par le maître de chai selon les techniques traditionnelles. Ces Cognacs sont l’aboutissement d’une double distillation à la méthode charentaise et d’un long vieillissement, où les eaux-de-vie concentrent et afinent les 'arômes dans leur profond sommeil en fûts de chêne.

En 2011, le cognac XO Distinction a obtenu la médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris.

Jacquiot - 16250 Plassac-Rouffiac